Per mille motivi,
naturalmente buono
IL PINOT NERO
Temperatura di servizio
8°-10°
Gradazione
12,5% vol
Abbinamenti
Salumi, crostacei, pesci saporiti e alla griglia
Vitigni impiegati
85% Pinot Nero - 15% Pinot Grigio
Caratteristiche organolettiche
Alla vista: giallo paglierino scarico
All'olfatto: profumo fine, fresco appena fruttato
Al gusto: sapore caratterizzato da piacevole pienezza ed elegante rotondita'
Zona di produzione
Montù Beccaria
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino di grande classe ed eleganza, presenta un fattore critico legato alla sua coltivazione che necessita di un clima fresco che consenta una maturazione lenta ed uno sviluppo ottimale dei suoi aromi freschi e fruttati.
Dopo un attenta separazione del mosto dalle vinacce con "soffice" pressatura e successiva temperatura alcolica a temperatura controllata.
Prezzo
6.00 Euro